Doce de leite pastoso da Berta

Produzido com leite fresco da vaca Berta em seu terceiro mês de lactação, este doce de leite pastoso oferece uma cremosidade singular resultado de sua composição láctea que gera mais nata. Elaborado através de técnicas artesanais tradicionais, sua cocção cuidadosa desenvolve notas caramelizadas complexas e um sabor robusto e memorável. A textura uniforme e sedosa reflete o compromisso com ingredientes rastreáveis e processos autênticos. Versátil em aplicações culinárias, complementa pães, biscoitos e queijos envelhecidos como o  Minas, funciona como recheio sofisticado para bolos e tortas, ou pode ser apreciado isoladamente. Uma escolha refinada para apreciadores de qualidade artesanal genuína.