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Doce de leite caracol da Filomena
R$ 55,00
O doce de leite caracol da Filó é produzido a partir do leite do seu quinto mês de lactação, fase em que surgem nuances mais vivas e expressivas.
O resultado é um doce com toque levemente ácido, que equilibra o dulçor e traz profundidade ao sabor.
O ponto é cuidadosamente controlado para alcançar a textura, que fica mais crocante devido a acidez.